怎样充分利用奶公牛资源

黑龙江省安达市每年将出生6400多头奶公牛。充分利用这么多的肉牛资源,发展肉牛生产,是提高养牛效益的一条重要途径。奶公牛的利用,在我市长期以来,经历了一个生下后杀掉犊公牛——养肉牛——卖活牛的过程。1970年以前,大量的小公牛出生后即被杀掉;1973年,我们提出“救活奶公牛,变废为宝”的建议,号召人们把奶公牛养起来,培育成肉牛;1974年市外贸部门成立了肉牛收购站。