如何防止罐底变黑

众所周知,铝若放入热水中浸泡,其表面将变褐色或黑色,这是因为铝在热水中,其表面形成氢氧化铝膜,接着水中的硬质成分、油脂及界面活性剂等有机质浸入氢氧化铝膜中,致使铝表面变黑。饮料罐在充灌之前,为灭菌而要在热水中浸泡,此时将使无涂料的罐底变黑。