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乳制品协会:不得用奶粉冲兑纯牛奶

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摘要近日,有关液态奶是否由奶粉冲兑的讨论持续发酵,对此中国乳制品工业协会作出说明,称鲜奶、纯牛奶均不允许使用奶粉冲兑,也不允许使用食品添加剂.该协会负责人称“复原乳”本身不涉及食品安全问题,标注了就合法有业内人士则表示,对“复原乳”严管的背后,反映了对进口奶粉暴增的担忧.

作者夏雨

出处《食品安全导刊》 2013年第18期62-,共1页 China Food Safety Magazine

关键词奶粉液态奶纯牛奶乳制品奶制品食品复原乳

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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食品安全导刊

2013年第18期

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