咖喱风味别样情
-
1牛国强.浅谈咖喱酱、咖喱油的制作及运用[J].烹调知识,2003(11):30-31.
-
2韦中利.咖喱酱的熬制及菜例[J].四川烹饪,2003(2):15-16.
-
3陈洪兵.用咖喱油调味 吃出别样感觉[J].四川烹饪,2004(12):40-40.
-
4刘晓峰(制作).灿鲜海味[J].中国烹饪,2009(10):81-83.
-
5张斌.海鲜演义 讲述味道故事[J].四川烹饪,2007(4):66-67.
-
6文亦.虾香浓汤[J].四川烹饪高等专科学校学报,2005(1):17-17.
-
7赵德贵.美味咖喱入馔香[J].烹调知识,2009(5):12-13.
-
8泰式咖喱虾[J].海洋与渔业,2015,0(9):67-67.
-
9咖喱海鲜面[J].中外食品工业(贝太厨房),2008(8):59-59.
-
10夏言.创意养生家常菜——异域美食篇[J].健身科学,2014(2):26-26.
;