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正确喝汤,健康加分
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摘要
说到汤,世界各地的许多美食家都信奉这样一个信条:"宁可食无肉,不可食无汤。"四川有句老话:"肉管3天,汤管一切。"意思是说无论什么东西,它熬出的汤永远比其本身有营养。无论走到哪里,人们都说"喝汤补身"。
作者
王君
出处
《祝您健康》
2013年第2期36-36,共1页
关键词
亚硝酸盐
硝酸盐类
亚硝酸胺
消化液
海带汤
血红蛋白
分类号
R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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