期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
糖衣果、蔬糖衣的制作方法
下载PDF
职称材料
导出
作者
鲁墨森
孙鹤宁
机构地区
山东省果树研究所
泰安贸易学校
出处
《农业知识》
2003年第20期56-56,共1页
关键词
糖液
拔丝西瓜
返砂
炸制
加糖
拔丝苹果
加工方法
离火
炒制
椰丝
分类号
TS245 [轻工技术与工程—制糖工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
余思.
水果盛宴[J]
.烹调知识,2016,0(5):16-18.
农业知识
2003年 第20期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部