灰树花高产栽培技术

灰树花又名栗子蘑(河北)、莲花菇(福建)、舞茸(日本)。其子实体香味浓郁,肉质嫩脆,口味极佳,经常食用能益气健脾、补虚扶正、促进脂肪代谢,预防肝硬化、糖尿病等。一、生物学特性:灰树花属木腐菌类,栽培原料以栗、柞、栎。