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马铃薯冷藏技术
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摘要
"保鲜加工"咨询专家:鲁墨森,研究员,山东省果树研究所贮藏加工研究室。地址:山东省泰安市龙潭路64号。电话:0538-8258834。邮编:271000。
作者
徐新明
冯建华
机构地区
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
出处
《农业知识》
2004年第5期39-39,共1页
关键词
山东省泰安市
果树研究所
冷藏技术
咨询专家
贮藏加工
保鲜加工
苯胺灵
伤口愈合
真菌侵染
空气循环
分类号
S532.093 [农业科学—作物学]
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农业知识
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