果蔬加工新趋势
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3李江平.生姜提取物在牙膏中的应用[J].牙膏工业,2008,18(2):10-11. 被引量:8
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5吴贾锋,张诚,张晓鸣,许时婴.生姜风味物质的提取和成分分析[J].食品与机械,2006,22(3):94-96. 被引量:15
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6雷淑萍.新型调味姜粉的制作[J].食品工程,1994,0(3):21-21. 被引量:1
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7李继光.优质生姜油的加工技术[J].农家之友,2002(8):42-42.
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8李继光.优质生姜油的加工技术[J].农村经济与科技,2002,13(5):40-40. 被引量:1
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9梅树莲,郑秋霞,邹纲明.姜精油的GC-MS分析[J].吉林化工学院学报,2005,22(1):11-12. 被引量:8
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