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醉鸡制作技术
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作者
史洪波
出处
《农业知识》
2004年第30期55-55,共1页
关键词
肉质松脆
千克重
板框压滤机
细盐
内层
色感
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农业知识
2004年 第30期
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