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劝君吃点豆腐渣
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摘要
人们常用"豆腐渣"比喻很糟或没用的东西。豆腐渣一般会被遗弃或作饲料用。其实,豆腐渣是一种具有很多保健作用的食物。
作者
平川
出处
《农业知识》
2003年第3期63-63,共1页
关键词
食物纤维
食物摄入
医学研究
现代医学
肠蠕动
降脂
消化吸收
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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被引量:5
农业知识
2003年 第3期
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