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高效创汇保健蔬菜——芦笋

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摘要 芦笋又名石刁柏,被誉为世界十大名菜之一,具有极高的营养和保健价值。尤其是它的治癌防癌作用,早已被世界医学组织所公认,它还对治疗心血管疾病、降血压、降血脂、利尿效果明显。是一种药用价值极高的高效创汇保健蔬菜。
作者 李书华
出处 《农业知识》 2003年第6期22-22,共1页
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