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巧用啤酒成美食

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摘要盛夏时节,作为餐桌上常备饮料之一的啤酒.有多种美食法。现介绍几种做法: 啤酒冰淇淋先倒大半杯啤酒.再放入一个小冰淇淋.其味甘苦,富含泡沫,有清凉解暑之功。

出处《农业知识》 2002年第12期59-59,共1页

关键词消暑解渴炖鱼鲜嫩可口精少凉拌菜又香

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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农业知识

2002年第12期

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