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竹荪(上)

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摘要 竹荪是一种极名贵的食用菌,味道鲜美,营养丰富。竹荪也是一种珍贵的药用真菌,有明显的减肥、抗癌、降血压、降胆固醇的功效。近年来,竹荪在国际市场上一直供不应求,发展前景十分广阔。
作者 王玲
出处 《农业知识》 2002年第19期30-30,共1页
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