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甘薯安全贮藏问答

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摘要问:甘薯贮藏怎样安全过"三关"? 答:甘薯贮藏期的"三关"是指人窖关、越冬关、立春关。因这三个时期是发生病害、冻害及烂窖的关键时期,所以应特别注意勤检查,掌握好温度。

作者卜德强

机构地区山东省农科院作物所

出处《农业知识》 2002年第17期42-43,共2页

关键词三关贮藏期软腐病通风降温缺氧呼吸呼吸作用高温处理半地下式出窖翻堆

分类号 S531 [农业科学—作物学]

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农业知识

2002年第17期

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