桑叶保健食品有市场

桑叶具有疏风、清热、清肝、明目等功效。近年来,日本科技人员认为,桑叶极有可能成为功能性食品和原料。日本已有桑叶面、含桑叶的小甜饼上市,将桑叶提取物作为糕点、饼干、方便食品。