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紫黑地瓜
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摘要
中国紫罗兰(日本川山紫)紫黑地瓜是从日本引进的。薯叶深绿,叶脉紫红,蔓细长,薯皮美观,呈紫红色,鲜薯薯肉紫红,煮熟后薯肉成紫黑色。食感面沙适口,有板栗口味。
作者
张参国
机构地区
山东齐鲁嘉禾种植园
出处
《农业知识》
2002年第5期17-17,共1页
关键词
鲜薯
夏薯
春薯
品种抗病性
补血养颜
根腐
营养成分
分类号
S539 [农业科学—作物学]
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农业知识
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