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汤圆变红不能食

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摘要 农历正月十五吃汤圆是我国的传统习俗,但汤圆好吃却不能多吃,而且要现磨现做现吃。糯米面或黏玉米面的汤圆面料存放时间过长,做出的汤圆就会发红;
作者 联众
出处 《农业知识》 2002年第3期51-51,共1页
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