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杏仁奶茶的加工

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摘要 杏仁奶茶是以杏仁奶为基料,在不掩盖茶风味的前提下,将杏仁和茶叶中的有效成分结合起来的一种新型保健茶饮料,具有良好的口感和营养保健功能。
作者 贾生平
出处 《农业知识》 2002年第2期42-43,共2页
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