北京城区消费者对食用花卉的认知与需求意愿分析

本文在实地调查的基础上,分析了北京城区消费者对食用花卉的认知与需求意愿。结合调研结果和农产品营销管理理论,探讨了深入开拓北京食用花卉消费市场的营销管理启示,并指出为适应营销实践发展所需深入研究的问题。