前言

我国作为世界兔业大国,家兔存栏量、出栏量以及兔产品产量均居世界第一。2009年,我国出栏家兔43281万只,兔肉产量63.6万吨,年末存栏家兔22221万只,同比分别增长4.2%、8.3%、1.8%。