都市人佳肴新吃法

过去糊口度日的玉米、大麦,如今被精加工成玉米粉、麦片小包装,成为市场上畅销的食品;一些野生美食、鲜嫩野菜、时下直登大雅之堂,成为大宾馆、大酒店的新奇货,一小碟售价高达十几元。这些崇尚自然的变化,告诉我们一种文明、朴实的饮食新潮在都市悄然兴起。