开发营养米制品大有可为

一向以面包为主食的美国人,近年掀起了吃米饭热。目前,美国每周至少吃一餐米饭的家庭已点七成,比起60年代增加一倍多。此外,在英、法、荷等国,食米饭者的比例已超过美国,且呈上升趋势。