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抗癌食品的新发现

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摘要 米糠:米糠中含有抑癌增殖成分,该成分分子量为五百至一千,耐热。在对鼠试验中,鼠的纤维芽细胞和癌细胞各一百万个。
作者 育振
出处 《农业知识》 1996年第9期52-52,共1页
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