怎样鉴别冻鱼的质量

春节到了,大家开始忙着置办年货,但选择年货时应该知道如何鉴别产品质量,现教您如何鉴别冻鱼的质量,可以从以下几方面去把握:质量好的冻鱼眼球凸起,黑白分明,清洁无异物;