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蒜泥冻肘

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摘要 [主料]猪肘子1个,黄瓜1根,蒜泥适量。 [配料]辣椒油15克,香油10克,酱油25克,精盐适量,料酒10克,白糖3克,味精2克,葱姜各10克,花椒粒适量,清汤50克。

出处《农业知识》 2001年第2期56-56,共1页

关键词块大小油巧姜片

分类号 TS972.125 [轻工技术与工程]

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农业知识

2001年第2期

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