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适宜推广的珍稀食用菌

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摘要 随着人们生活水平的不断提高,国内外食用菌市场发生了很大变化。根据多方面市场调研,以下十种珍稀食用菌新品种,不但营养价值高,且有较高的食疗作用,深受现代消费者青睐,具有广阔的市场前景,山东省在今后的五年内将大力发展。
作者 秦旭 许大志
出处 《农业知识》 2001年第19期15-16,共2页
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