新法栽培金针菇

用传统方法栽培金针菇,虽然可收三茬菇,但生物转化率最高只能达到100%,生育期长达95天左右,一年只能循环三个栽培周期,且第3茬菇柄短而粗,易开伞,商品质量极差,降低了经济效益。而一次性收菇栽培法,生物转化率高达192.6%。