鲜枣的贮藏保鲜技术

近年来,我国枣的栽培面积增长较快,2000年产量已达500多万吨,主要集中于山东、山西、河北、河南、天津等地区。但鲜枣不耐贮藏,在自然条件下,5～7天就会失去鲜脆状态,因此。