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山药高产栽培技术

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摘要山药又名薯蓣、大薯,为地下块茎蔬菜,具有耐贮藏、易运输、营养丰富等特点,是一种药食两用的保健蔬菜。近几年来,山药需求量不断增大,逐渐成为菜农致富的好门路,一般每1/15公顷(1亩)

作者黎香兰

机构地区山东省农科院情报所

出处《农业知识》 2001年第10期19-19,共1页

关键词高产栽培地下块茎保健蔬菜大薯零余子养分消耗机械损伤优良品种茎蔓抽蔓期

分类号 S632.1 [农业科学—蔬菜学]

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农业知识

2001年第10期

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