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膳食营养与幼儿健康

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摘要 幼儿膳食营养的不平衡,以及偏食、挑食等不良习惯,直接影响了幼儿的生长发育和身体健康。为此,我们在提供合理的膳食营养,纠正幼儿偏食、挑食等方面进行了一些探索研究,取得了较好的效果。一、认真调查分析,摸清幼儿情况我们在班上设立了"幼儿进餐情况记录本",保教人员一起观察了解幼儿的进餐情况,做好偏食、挑食孩子进餐情况的记录。同时,向家长也发了一份《在家进餐情况调查表》,了解幼儿在家的情况。
作者 杨军
出处 《幼儿教育》 1994年第3期30-30,共1页 Early Childhood Education
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