幼儿爱吃的餐点四则

一、桔味印糕原料:粳米粉、糯米粉各半,果珍、白糖适量。制作方法:将以上4种原料用温开水和成软硬适中的粉团。印糕模内撒上干粉(防止粘住),揿入粉团压紧后再敲出,上笼蒸熟,即为桔味印糕。如放入其他原料(如可可粉、番茄酱、青菜汁)。