香艳百合盘中开

百合花入馔,并不是啥稀罕事,但是当我置身兰州的街头,面对餐桌上一盘炸百合花时,还是惊讶得张大了嘴巴,举起的筷子迟迟不忍落下!百合花在国内种植并用于烹饪可谓历史悠久,早在公元4世纪时,就有人将百合花作为佳蔬良药食用。甘肃兰州百合以食用价值著称于世,色泽洁白、个大味甜,既可做点心,又可做菜肴。