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汽酒那些事
SOME STORIES ABOUT SPARKLING WINE
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摘要
1.汽酒不只是白的:汽酒大部分都是白色的,最初的酿造方法同白葡萄酒相同,似乎只有白色的清纯才能给气泡足够的背景施展,串串气泡欢欣跳跃间,欢乐的气氛也就慢慢弥漫开。汽酒的颜色其实还有一些不同,从很淡的黄色到有点淡绿的黄色,一直到金黄色。通常金黄色的汽酒口感会更浓郁,香气也会更丰富。
作者
古朴杏
出处
《旅游时代》
2013年第3期22-22,共1页
关键词
维雷
本笃会
橡木
收缩情况
奥特
二次发酵
太阳王
冰桶
冰水
判断法
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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旅游时代
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