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摘要
食物钟:是人类大脑内的一种无形的"时钟",由各种不同的分子和基因共同组成的,帮助人体将平日摄入的营养成分进行吸收和扩散,并且依此建立了一个固定的饮食模式。食物钟通常与生物钟同步,大脑、胃和肝中都有感受器,可以接受食物传递的信号。
出处
《花样盛年》
2013年第6期16-16,共1页
关键词
营养成分
人类大脑
加糖
IN
平均工时
富二代
改变自己
穷忙族
研究机构
化学受体
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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花样盛年
2013年 第6期
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