豆渣巧做

豆浆是一种具有高级营养价值的饮品,随着生活水平的提高,家家都有磨豆浆的机器,这样既方便了早餐饮食,又给大家节省了上班的时间。新鲜的豆浆喝完后,剩余的豆渣怎么处理是每个家庭主妇的疑问,有的家庭在清洗豆浆机的时候一并把豆渣倒掉,这显然是非常可惜的,我们很有必要从营养学的角度对豆渣重新认识。