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益生菌在婴幼儿米粉中的应用及发展方向 被引量:3

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摘要 主要综述益生菌对婴幼儿的保健、预防疾病和营养作用,及其在婴幼儿米粉(奶米粉)中应用技术研究现状和未来发展趋势。
作者 袁凤娟
出处 《轻工科技》 2013年第11期32-33,69,共3页 Light Industry Science and Technology
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参考文献7

二级参考文献118

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共引文献79

同被引文献22

引证文献3

二级引证文献28

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