解码神圣香槟酒

人们常用这样3个词来形容香槟酒:神圣,卓越,稀有。的确,香槟的迷人之处不仅仅在于其优雅细致的风味,还有最多元多变的风格。当我们享受香槟时,一起回味的还少不了那段数百年的传奇故事。香槟酒的起源香槟地区的酿酒历史可以追溯到公元一世纪,当时法国香槟区的一个主教运用他所知道的知识栽培葡萄,并酿造酒给当时的法国国王。此后的数个世纪中。