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硫酸铈接触法测定人体中微量碘影响因素的探讨 被引量:1

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摘要 水、食品、食盐是人体微量碘的直接来源,人体碘的含量可直接测定尿碘。国家标准微量碘的测定方法是硫酸铈接触法,碘对硫酸铈的氧化还原反应的催化作用。通过实验摸索,探讨样品的采集、保存、空白值稳定标准曲线的线性等影响因素直接影响测量准确性。
出处 《食品研究与开发》 CAS 2004年第3期125-126,共2页 Food Research and Development
  • 相关文献

参考文献2

  • 1刘列钧.(酸消化砷接触法测定碘的理论与实践)[J].中日地方病学杂志,.
  • 2.《分析化学》[M].人民教育出版社,1983年版..

共引文献1

同被引文献1

引证文献1

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