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豌豆的天然支架栽培方法
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摘要
1、背景技术豌豆属豆科草质藤本作物,原产地中海沿岸,我国各地均有栽培,嫩梢、嫩荚、鲜豆粒及干豆粒均可食用,籽粒含蛋白质20%~34%,营养丰富,品质佳,可鲜食或制罐头,长江流域采收期正值4~5月间的蔬菜淡季期,很受群众欢迎。豌豆按用途和荚的软硬,可分为粮用豌豆、菜用豌豆和软荚豌豆三个变种。
出处
《农村实用技术》
2013年第7期30-30,共1页
关键词
豌豆属
粮用豌豆
菜用豌豆
草质藤本
栽培方法
背景技术
采收期
支架材料
制罐
地中海沿岸
分类号
S643.3 [农业科学—蔬菜学]
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农村实用技术
2013年 第7期
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