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如何提高乳品检验精准度

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摘要 目前,在食品检验方面的研究非常广泛,特别是乳制品在人们的日常生活中起到了重要作用。乳制品在我国的人民生活中应用的非常广泛,对于乳制品的开发,生产,以及乳制品的成分人们还不是非常了解。对于乳制品的安全性还心存疑虑。那么乳制品的检验及其有些成分对身体健康的影响,是人们普遍所关心的问题,对于乳制品的所添加一些成分对其贮存质量的好与坏,也是人们对于乳制品认同的基础。那么本文将探讨一下如何提高乳制品检验精准度中的相关问题,可以使大家对这一问题引起一定的关注。并引导大家积极参与对如何提高乳制品检验精准度相关问题的研究,通过加强和改善乳制品对于身体健康方面的重要作用,为食品科学的进一步发展起到积极有效的作用。
作者 王丽 沈冰雁
出处 《生物技术世界》 2012年第8期84-84,共1页 Biotech World
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