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我国豆粉与豆奶生产现状、问题及对策
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摘要
根据国内外相关资料和实践经验,对我国的冲调豆粉与液体豆奶在产品分类、产业建设、市场营销等方面作了相关阐述。通过分析,发现当今豆奶市场存在的一些问题。最后,对这些问题提出建设性的意见,对未来的豆奶产业进行展望。
作者
杨静
机构地区
黑龙江冰泉多多保健食品有限责任公司
出处
《生物技术世界》
2012年第11期52-52,共1页
Biotech World
关键词
豆奶
豆粉
产品
对策
展望
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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生物技术世界
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