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食品安全管控之道

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摘要 面对纷繁复杂的食品安全形势,如何提高管控能力,落实"四有""两责"是重要基础保障,实施信息化提高监管效率是重要手段,建立可追溯体系强化过程管理是主要途径。以下主要谈谈山西省紧紧抓住三个着力点,边实践探索,边总结完善,有效推动食品安全监管的一些做法。一、落实"四有""两责"要求夯实基层监管基础山西省严格贯彻落实党中央、国务院食品药品监管体制改革要求,采取"一竿子插到底"
作者 张建欣
出处 《行政管理改革》 2015年第9期27-29,共3页 Administration Reform

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