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稻米质量安全生产存在问题及对策探讨 被引量:3

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摘要 我国经济增长和社会发展进入一个新的重要阶段,我国国民的消费结构将进一步向发展型、享受型升级,人们对农产品消费需求的多样性的优质化,农产品市场国际化和一体化的新趋势,昭示着对农产品质量安全水平提出了新的更高的要求.稻米是我国粮食结构的基石,粮食安全的基础.稻米产业结构调整的目标'品种调优、品质调好、品牌调响、效益调高'已成为社会各界的共识,其在很大程度上必然推动稻农生产质量安全型水稻,企业加工质量安全型大米,消费者选购质量安全型大米的势态发展.
作者 关玉萍 于芬
出处 《农业经济》 北大核心 2004年第7期38-38,共1页
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