如何避免肉鸡中有害物质的残留

肉鸡饲养者对所采用的化学物质和药品在肉鸡体内产生的有害物质残留应负有法律的责任。当药品和化学物质进入饲料和饮水系统,或者从空气中被鸡吸入时,禽体中就会有残留产生。所以,必须采用良好管理规范(GMP)以避免这种残留。如果在你的肉鸡群体中发现了这种残留,就意味着你的合同要解除。一、选择饲养地点 1.检查土壤中的有害物质对所选肉鸡舍的地点进行检查,并获取当地使用化学物质的史料。