蕉藕淀粉制备液体葡萄糖
出处
《科技开发动态》
1994年第1期35-35,共1页
R&D Information
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1曹新志,刘芳,陈永京.双酶法制备高吸油率蕉藕多孔淀粉的研究[J].食品与发酵科技,2011,47(1):50-52. 被引量：5
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2颜昌轩.蕉藕淀粉液体葡萄糖生产[J].四川食品工业科技,1993,12(1):32-32.
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3梁力曼,赵莹,张建平,赵永光.蕉藕淀粉的最佳提取工艺[J].河北科技师范学院学报,2010,24(1):23-26.
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4高伦江,曾顺德,曾志红,刁源,尹旭敏.蕉藕淀粉与薯类淀粉特性对比研究[J].中国粮油学报,2016,31(1):17-20. 被引量：7
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5陶澜,罗公禄,唐遂平,白志川.蕉藕(Canna edulis)淀粉理化性质研究[J].西南大学学报（自然科学版）,1993,28(1):74-76. 被引量：1
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6刘惠民.方便粉丝生产工艺及设备[J].西部粮油科技,2002,27(1):38-41. 被引量：5
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7蒋立茂,罗志伟.蕉藕淀粉加工及综合利用[J].四川农机,1991(4):32-32.
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8朱志文.利用蕉藕生产食用酒精[J].酿酒科技,1997(4):50-51.
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9赵莹,梁力曼,张建平,赵永光.从提取淀粉后的蕉藕残渣中提取果胶的最佳工艺[J].河北科技师范学院学报,2010,24(1):19-22. 被引量：1
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10余伯良.新型的淀粉粘合剂的研制蕉——藕淀粉瓦楞纸板粘合剂[J].包装工程,1998,19(2):18-21. 被引量：2
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