牛奶再生蛋白纤维性能及产品开发

Properties of Albumen Fibers Regenerated From Milk and Development of Such Fibers

介绍了牛奶再生蛋白质纤维的性能,以及牛奶纤维的发展现状、生产过程、纤维结构性能,并与其它蛋白质纤维不同的独特风格,为进一步开发产品提供参考依据。