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最佳配角数腌菜
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摘要
在人们的生活中.随处可见配的广泛应用。中药讲君臣佐使之配伍,化学制品、冶金产品讲配方,戏剧、电影也有配合主角演戏的配角.连红花也得绿叶来作配,绿叶就起衬托、陪衬的配角作用。
作者
熊四智
出处
《餐饮世界》
2004年第04S期57-57,共1页
World Cuisine
关键词
烹饪
荤素配合
腌菜
中国
菜肴制作
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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