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马齿苋中的微量元素分析
被引量：
10
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摘要
用原子吸收分光光度法测定马齿苋中的Fe、Cu、Zn、Mn、Cd、Pb等 6种微量元素 ,结果表明 :马齿苋中含有丰富的人体必需的微量元素 ,可作为食用蔬菜对人体补充微量元素 ,有较高的开发利用价值。
作者
张文
张金莲
机构地区
新乡医学院分析测试实验室
出处
《微量元素与健康研究》
CAS
2004年第3期19-20,共2页
Studies of Trace Elements and Health
关键词
马齿苋
微量元素
原子吸收分光光度法
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
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2004年 第3期
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