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吸附法回收谷氨酸的试验
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摘要
本文介绍了用两种大孔吸附树脂回收谷氨酸的初步研究,结果表明和其中HZ-802和HZ-803两种非极性吸附树脂对谷氨酸的静态吸附容量分别为7和2mg/g抽干树脂,动态吸附容量、洗脱容量分别为7.31g/ml树脂、6.78mg/ml树脂和4.75mg/ml树脂、4.16mg/ml树脂,则洗脱率分别为92.7%和87.6%,其特点为一步洗脱后可得谷氨酸单钠盐(味精),由于研究在单一条件下进行,所以吸附容量还不高、在进一步深入研究后定能得到改善。
作者
汤忠发
陈建平
唐冬妹
严希康
机构地区
张家港市菊花味精集团有限公司
华东理工大学生物反应器国家重点实验室
出处
《上海医药情报研究》
2004年第1期48-48,F003,共2页
关键词
吸附法
回收试验
谷氨酸
味精
大孔吸附树脂
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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上海医药情报研究
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